Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Gewürztraminer unfiltered 2022

Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Gewürztraminer unfiltered 2022
Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Gewürztraminer unfiltered 2022
Natural Wine
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(38,67 € je Liter)

Bruttopreis

Der Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Gewürztraminer unfiltered 2022 ist ein als Natural-Traminer ein echter Sonderling in der Region.

Gelesen wurden die Trauben für den Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Gewürztraminer unfiltered 2022 bei 86° Öchsle. Nach der Handlese wurden die Trauben angepresst und 10 Tage lang offen eingemaischt. Danach wurde abgepresst und der Wein konnte im gebrauchten Tonneau vergären und für 8 Monate reifen. Gefüllt wurde der Isaac Traminer von Michel ohne Schönung und Filtration.

Der ISAAC Gewürztraminer von Wagner von Wohlgemuthheim zeigt sich in der Farbe von hellen Zwiebelschalen mit leichtem Trub. Er duftet nach Wildrosen sowie etwas Muskatnuss und Grapefruit. Am Gaumen hat er einen deutlichen Gerbstoff, fordernd, aber ohne anstrengend zu werden. Die Säure ist auch gut eingebunden und der staubtrockene Gewürztraminer hat eine sehr gute Länge. Der Traminer von Michel passt super zu indischen und thailändischen Currys der milderen Variante.

Wagner von Wohlgemuthheim
DE_268_22
Herkunftsland
Deutschland
Region
Mosel
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Pfahlkultur
Glasempfehlung
Burgunderglas
Leseart
Handlese
Farbe
weiss
Rebsorte
Gewürztraminer | Tramini | Traminac
Besonderheiten
natural wine | naked wine | vin vivant
Jahrgang
2022
Versand-Gewicht in g
1250
Inverkehrbringer
Wein- & Sektgut Wagner von Wohlgemuthheim, Michael Wagner von Wohlgemuthheim, In Spay 1, 56856 Zell-Merl, Deutschland
Alkoholgehalt in Vol.-%
11,50
Serviertemperatur in °C
12
Ausbau
7 Monate auf der Feinhefe im alten 500l-Tonneau
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite