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Neben den Granache Blanc-Reben des Flo Busch Lou Bragalou IGP 2022 wächst die Binsenlilie (auf Französisch L’aphyllanthe de Montpellier und in okzitanisch Lou Bragalou). Paola Ponsich, die Frau von Flo, liebt diese Blumen und nutzt sie auch in ihrer Blüten-Aromen-Manufaktur. Die Reben wurden Anfang der 1990er Jahre auf Kalkstein-Geröll (éboulis calcaires), Kiesel (galets roulés) und Quartzgestein gepflanzt. Nach der Handlese wurden die Trauben zu 80 % direkt gepresst und 20 % blieben wären der Gärung ganz. Vergoren wurde spontan. Der Ausbau fand zum großen Teil im Tank statt und dauerte 6–9 Monate. Nach dem Ausbau wurde ungeschönt und unfiltriert gefüllt.
Der Lou Bragalou IGP von Flo Busch zeigt ein mittel kräftiges und klares Strohgelb. Er duftet verhalten nach Honigmelone und Birnen. Am Gaumen treten Kraft und Säure eine harmonische Verbindung ein. Im Nachhall kommt die Gelbfruchtigkeit, welche man zuvor schon gerochen hat, deutlicher durch. In Summe ist es ein Wein, den man zum gegrillten Fisch oder Huhn sehr gut reichen kann.
„L’aphyllanthe the Montpellier, ou lou bragalou en occitan, est une fleur typique de la garrigue. Elégante et arienne, c’est un symbole de notre terroir.“ - Flo Busch
- Herkunftsland
- Frankreich
- Region
- Languedoc
- Verschluss
- Naturkorken
- Geschmack
- trocken
- Reberziehung
- Buscherziehung
- Glasempfehlung
- Burgunderglas
- Leseart
- Handlese
- Farbe
- weiss
- Rebsorte
- Garnacha blanca | Grenache blanc
- Besonderheiten
- natural wine | naked wine | vin vivant
- Jahrgang
- 2022
- Filtration
- unfiltriert
- Art der Hefe
- Naturhefe
- Versand-Gewicht in g
- 1350
- Inverkehrbringer
- Domaine Flo Busch, Paola Ponisch et Florian Busch, 1 Place de la Dysse, 34150 Montpeyroux, Frankreich
- Alkoholgehalt in Vol.-%
- 13,00
- Serviertemperatur in °C
- 10
- Inhalt
- 0,75l
- Allergene
- enthält Sulfite
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