-
Produzenten
-
Deutschland
Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter weitere...Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter Carl-Friedrich Walther Christopher Barth Enderle & Moll FIO Wines G.A. Heinrich Günther Steinmetz Hofgut Falkenstein Immich-Batterieberg Knewitz Konni & Evi Krack Sekthaus Schuh Seckinger Vagabund - Wein ohne Gut Wagner von Wohlgemuthheim Walter Weingut Fußer
-
Italien
- Spanien
-
Frankreich
Béatrice et Pascal Lambert Berthet-Bondet Bonnet-Ponson Château de Béru Château de Grand Pré weitere...Béatrice et Pascal Lambert Berthet-Bondet Bonnet-Ponson Château de Béru Château de Grand Pré Domaine Chavy-Chouet Domaine de l'Enclos Domaine de Majas Domaine Roche-Audran Domaine Trapet Domäne Vincendeau Dominique Derain Falfas Flo Busch Jeaunaux-Robin Larmandier-Bernier Maison Stephan Saint Jean Du Barroux
- Österreich
- Ungarn
- Georgien
- Südafrika
- Portugal
- Tschechien
- Argentinien
- Spirituosen
-
Deutschland
- Rotwein
- Weißwein
- Roséwein
- Schaumwein
- Orange Wine
- Weinpakete
(28,00 € je Liter)
Aus dem Appenheimer Eselpfad und Hundertgulden stammt das Lesegut des Knewitz APPENHEIM Riesling 1G trocken VDP.AUS ERSTEN LAGEN 2022. Ein mineralisch-kalkiger Wein mit feiner Säure und saftiger Steinfrucht.
Frucht, Kalk, Riesling – Drei Schlagworte, die den APPENHEIM Riesling 1G trocken VDP.AUS ERSTEN LAGEN 2022 von Knewitz sehr gut beschreiben. Der elegante Kalksteinriesling ist ein Musterbeispiel für das Können von Tobias Knewitz und stammt aus der Kernparzelle des Appenheimer Eselpfads und dem Hundertgulden. Die Trauben wurden selektiv von Mitte bis Ende Oktober 2022 gelesen, hatten eine Maischestandzeit und wurden danach sanft gepresst. Die Gärung erfolgte spontan im Stahl und Holzfass. Gefüllt wurde im Sommer 2023.
In zartem Zitronengelb mit leicht grünlichen Reflexen und mittlerer Viskosität zeigt sich der Appenheim Riesling vom Weingut Knewitz im Glas. Neben Eindrücken von weißfleischigem Pfirsich wird das Aromenspektrum durch die Essenz von der Orangenblüte und Apfel ergänzt. Am Gaumen hat er eine feine, elegante Säure mit leichter Creme und einem mittelkräftigem Körper sowie einer delikaten Kalkmineralität. Mit etwas Luft oder etwas Zeit im Keller zeigt der Appenheim Riesling vom Weingut Knewitz in voller Blüte. Leicht gekühlt begleitet er pochierten Saibling mit Zitronen-Milchschaum oder auch gebratenem, karamellisiertem Chicorée.
- Herkunftsland
- Deutschland
- Region
- Rheinhessen
- Verschluss
- Naturkorken
- Geschmack
- trocken
- Reberziehung
- Drahtrahmenerziehung
- Glasempfehlung
- Weinglas
- Leseart
- Handlese
- Farbe
- weiss
- Rebsorte
- Riesling
- Prämierungen
- Eichelmann: drei Sterne | sehr guter Erzeuger
- Karaffieren | Dekantieren
- nicht notwendig
- Art der Hefe
- Naturhefe
- Inverkehrbringer
- Weingut Knewitz, Gerold, Tobias & Björn Knewitz, Rheinblick 13, 55437 Appenheim, Deutschland
- Alkoholgehalt in Vol.-%
- 13,00
- Serviertemperatur in °C
- 8
- Ausbau
- Edelstahltank & Großes Holzfass
- Terroir
- Reben jungen und mittleren Alters vom Appenheimer Eselspfad und Hundertgulden | Reben stehen in beiden Parzellen im mittleren und oberen Hangbereich | mineralstoffreicher Kalksteinboden
- Inhalt
- 0,75l
- Allergene
- enthält Sulfite
vom selben Produzenten
Knewitz
APPENHEIM Riesling 1G trocken VDP.AUS ERSTEN LAGEN 2022
Knewitz
Ingelheim Spätburgunder 1G trocken VDP.AUS ERSTEN LAGEN 2021
Knewitz
Sauvignon Blanc VDP.Gutswein 2022
Knewitz
Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 2021
Knewitz
Chardonnay trocken - im Eichenfass gereift - 2021
Knewitz
APPENHEIM HUNDERTGULDEN Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS trocken 2022
Knewitz
Chardonnay Réserve trocken 2021
Knewitz
Rosé Rheinblick trocken 2022
Knewitz
NIEDER-HILBERSHEIM STEINACKER Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS trocken 2022
Knewitz
Riesling Auslese VDP.Gutswein fruchtsüß 2021
Knewitz
Chardonnay Sekt brut nature 2018
Knewitz
Riesling trocken VDP.Gutswein 2021
Knewitz
Grüner Silvaner VDP.Gutswein trocken 2021
Knewitz
Weisser Burgunder VDP.Gutswein trocken 2022
Knewitz
Chardonnay trocken - im Eichenfass gereift - 2021 MAGNUM
Knewitz
WETH & WELZ Weisser Burgunder & Chardonnay trocken 2021
Knewitz
GAU-ALGESHEIMER GOLDBERG Riesling 1G trocken VDP.ERSTE LAGE 2022
Knewitz
Chardonnay Réserve trocken 2021 MAGNUM
Knewitz
NIEDER-HILBERSHEIM Riesling 1G trocken VDP.AUS ERSTEN LAGEN 2022
Knewitz
STEINACKER Riesling trocken 2020
Knewitz
GAU-ALGESHEIMER GB Riesling 1G trocken VDP.AUS ERSTEN LAGEN 2021
Knewitz
APPENHEIM Riesling 1G trocken VDP.AUS ERSTEN LAGEN 2021
Knewitz
NIEDER-HILBERSHEIM Riesling 1G trocken VDP.AUS ERSTEN LAGEN 2021
Knewitz
Appenheim ESELSPFAD Riesling 1G trocken VDP.AUS ERSTEN LAGEN 2022
Knewitz
Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 2020
check_circle
check_circle