Knewitz Grüner Silvaner VDP.Gutswein trocken 2021

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Grüner Silvaner VDP.Gutswein trocken 2021
Grüner Silvaner VDP.Gutswein trocken 2021
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Bruttopreis

Weingut Knewitz Grüner Silvaner VDP.Gutswein trocken 2021 aus jungen und alten Hanglagen am Weltzbach.

Der Weingut Knewitz Grüner Silvaner VDP.Gutswein trocken 2021 stammt aus jüngeren und älteren Hanglagen im Weltzbachtal (Appenheimer Eselspfad und Gau-Algesheimer Goldberg). Die Trauben wurden im Oktober 2021 gelesen und nach langsamer Pressung mit traubeneigenen Hefen im Stahltank vergoren. Der Ausbau fand dann im Stahltank und traditionellen Holzfass statt. Nach einer sanften Filtration wurde der Wein im März 2022 gefüllt.

Du suchst einen passenden Wein zu Fenchel oder Artischocke - dann ist der Weingut Knewitz Grüner Silvaner trocken Gutswein 2021 genau der richtige Wein. Frisch, spritzig, mit einem Bukett von Kräutern und gelben Kernobst ist er der passende Begleitwein.

Knewitz
DE_206_21
Herkunftsland
Deutschland
Region
Rheinhessen
Verschluss
Drehverschluss
Geschmack
trocken
Reberziehung
Drahtrahmenerziehung
Glasempfehlung
Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
weiss
Rebsorte
Silvaner | Sylvaner | Österreicher
Prämierungen
Eichelmann: drei Sterne | sehr guter Erzeuger
Karaffieren | Dekantieren
nicht notwendig
Jahrgang
2021
Art der Hefe
Naturhefe
Versand-Gewicht in g
1250
Inverkehrbringer
Weingut Knewitz, Gerold, Tobias & Björn Knewitz, Rheinblick 13, 55437 Appenheim, Deutschland
Alkoholgehalt in Vol.-%
12,50
Serviertemperatur in °C
8
Restzucker in g/l
4,20
Gesamtsäure in g/l
6,20
Ausbau
Edelstahltank & traditionelles Holzfass
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite