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Produzenten
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Deutschland
Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter weitere...Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter Carl-Friedrich L. Walther Christopher Barth Enderle & Moll FIO Wines G.A. Heinrich Günther Steinmetz Hofgut Falkenstein Immich-Batterieberg Knewitz Konni & Evi Krack Sekthaus Seckinger ViniFelici Wagner von Wohlgemuthheim Walter Weingut Fußer Weingut Schuh
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Der Weingut Knewitz Grüner Silvaner VDP.Gutswein trocken 2023 stammt aus jüngeren und älteren Hanglagen im Weltzbachtal (Appenheimer Eselspfad und Gau-Algesheimer Goldberg). Die Trauben wurden nach der Lese, nach langsamer Pressung, mit traubeneigenen Hefen im Stahltank vergoren. Der Ausbau fand dann im Stahltank und traditionellen Holzfass statt. Nach einer sanften Filtration wurde der Wein im März 2022 gefüllt.
Du suchst einen passenden Wein zu Fenchel oder Artischocke – dann ist der Weingut Knewitz Grüner Silvaner trocken Gutswein genau der richtige Wein. Frisch, spritzig, mit einem Bukett von Kräutern und gelben Kernobst ist er der passende Begleitwein.
DE_206_23
- Herkunftsland
- Deutschland
- Region
- Rheinhessen
- Verschluss
- Drehverschluss
- Geschmack
- trocken
- Reberziehung
- Drahtrahmenerziehung
- Glasempfehlung
- Weinglas
- Leseart
- Handlese
- Farbe
- weiss
- Rebsorte
- Silvaner | Sylvaner | Österreicher
- Prämierungen
- Eichelmann: drei Sterne | sehr guter Erzeuger
- Besonderheiten
- biologisch produziert | EU-Bio-Logo | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-039
- Karaffieren | Dekantieren
- nicht notwendig
- Jahrgang
- 2023
- Art der Hefe
- Naturhefe
- Versand-Gewicht in g
- 1250
- Inverkehrbringer
- Weingut Knewitz, Björn & Tobias Knewitz, Rheinblick 13, 55437 Appenheim, Deutschland, Zertifizierungsnummer vom Weingut Knewitz: DE-ÖKO-039
- Alkoholgehalt in Vol.-%
- 12,00
- Serviertemperatur in °C
- 8
- Ausbau
- Edelstahltank & traditionelles Holzfass
- Inhalt
- 0,75l
- Allergene
- enthält Sulfite
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