FREIMEISTERkollektiv Doppelwacholder Gin

FREIMEISTERkollektiv Doppelwacholder
FREIMEISTERkollektiv Doppelwacholder
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Der FREIMEISTERkollektiv Doppelwacholder ist ein Gin von Herhard Liebl der Spezialitätenbrennerei Liebl.

Der FREIMEISTERkollektiv Doppelwacholder Gin von Gerhard Liebl aus Bad Kötzing im Bayrischen Wald ist ein Gin mit nur einem Botanical - Wacholder. Die Qualität der Wacholderbeeren ist hier besonders wichtig. Die Beeren stammen aus der Toskana und wurden frisch (nicht wie üblich getrocknet) verarbeitet. Dazu wurden sie angepresst und für 48 Stunden in Weizenfeindestillat angesetzt. Danach werden sie in einer 150l-Kupferbrennblase für 5h schonend desilliert. im Anschluss folgte noch eine Lagerung über mehrere Monate in einem 100l Steingutfass.

Der Doppelwacholder Gi von Gerhard Liebl in der FREIMEISTERkollektiv-Edition ist ein klarer, kräftiger Brand mit zitirischer und (nadel-)holziger Nase. Am Gaumen ist er lebhaft, mit Noten von Amalfizitrone, Wacholder, Grapefruit und schwarzem Pfeffer.

Zutaten: Frische toskanische Wacholderbeeren, Weizenfeindestillat, Wasser

FREIMEISTERkollektiv
DE_255_NV
Herkunftsland
Deutschland
Verschluss
Drehverschluss
Glasempfehlung
Nosingglas
Farbe
klar
Inverkehrbringer
Freimeisterkollektiv GmbH, Theo Ligthart, Manfred, RitterErkelenzdamm 59/61 10999 Berlin, Zertifizierungsnummer vom FMK: DE-ÖKO-034
Alkoholgehalt in Vol.-%
43,00
Serviertemperatur in °C
18
Inhalt
0,5l