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Deutschland
Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter weitere...Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter Carl-Friedrich L. Walther Christopher Barth Enderle & Moll FIO Wines G.A. Heinrich Günther Steinmetz Hofgut Falkenstein Immich-Batterieberg Knewitz Konni & Evi Krack Sekthaus Seckinger Vagabund - Wein ohne Gut Wagner von Wohlgemuthheim Walter Weingut Fußer Weingut Schuh
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Auch beim Controcorrente Vermouth Rosso stammen die Trauben für den Grundwein von der Azienda Agricola Daniele Piccinin aus dem Veneto. Hier wurden die Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara verwand, welche man sonst auch in den Rotweinen des Valpolicella, wie dem Amarone, findet. Im Natural-Wermut findet auch noch das namensgebende Kraut Verwendung sowie Thymian, Rhabarber und Helichrysum (Italienische Strohblume), welche in der italienischen Küche traditionell Verwendung findet.
Der Vermouth Rosso Naturale von Controcorrente zeigt sich in einem viskosen Rot im Glas. Er duftet hocharomatisch nach diversen Kräutern mit harzigen und balsamischen Noten. Am Gaumen ist er trocken und speichelfluss-fördernd - ein echter Appetitmacher. Er passt natürlich gut pur als Apero oder als Basis für einen hervorragenden Negroni oder Americano.
- Herkunftsland
- Italien
- Verschluss
- Griffkorken
- Geschmack
- trocken
- Glasempfehlung
- Weinglas
- Leseart
- Handlese
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Corvina | Corvinone
Molinara
Rondinella - Art der Hefe
- Naturhefe
- Inverkehrbringer
- Controcorrente Srls, Via della Resistenza 12, 33031 Blessano (Udine), Italien
- Alkoholgehalt in Vol.-%
- 17,00
- Serviertemperatur in °C
- 8
- Inhalt
- 0,75l
- Allergene
- enthält Sulfite
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