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Deutschland
Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter weitere...Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter Carl-Friedrich L. Walther Christopher Barth Enderle & Moll FIO Wines G.A. Heinrich Günther Steinmetz Hofgut Falkenstein Immich-Batterieberg Knewitz Konni & Evi Krack Sekthaus Seckinger Vagabund - Wein ohne Gut ViniFelici Wagner von Wohlgemuthheim Walter Weingut Fußer Weingut Schuh
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Die Xarel·lo- und Muscat-Reben für den Celler Entre Vinyes Oníric Pet-Nat 2023 stammen aus Anlagen, welche teilweise schon in den 1950er Jahren im Baix Penedès unweit des Parc Natural del Foix gepflanzt wurden. Die Weinberge sind umgeben von alten Eichen- und Kiefernwäldern. Der Boden geprägt von porösem Kalkstein mit wenig Humusauflage – also alles sehr karg und perfekt für den Weinbau. Nach der Lese und dem Pressen wurden die Trauben im Verhältnis 80% Xarel·lo und 20% Muscat cuvéetiert, spontan vergoren und schließlich, noch gärend, in die Flaschen gefüllt, wo der Pétillant Naturel vollendet wurde.
Der Oníric Pet-Nat Blanco von Entre Vinyes zeigt sich mit etwas Trub und einem schönen Strohgelb im Glas. Die Perlage ist mittelkräftig. Der Duft wird von floralen Noten und Eindrücken von Kernobst bestimmt. Am Gaumen hat er eine feine Säure und Frische. Der Pet-Nat Oníric von Entre Vinyes ist ein echter Party-Wein für warme Abende mit Freunden und lässt sich super mit vielen leichten Gerichten kombinieren. Geht auch gut als Picknick-Pet-Nat durch!
- Herkunftsland
- Spanien
- Region
- Penedès
- Verschluss
- Kronkorken
- Geschmack
- trocken
- Glasempfehlung
- Großes Weinglas
- Leseart
- Handlese
- Farbe
- weiss
- Rebsorte
- Muscat | Moscato | Misket
Xarel·lo | Xarello - Besonderheiten
- biologisch produziert | EU-Bio-Logo | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-039
natural wine | naked wine | vin vivant - Jahrgang
- 2023
- Art der Hefe
- Naturhefe
- Versand-Gewicht in g
- 1250
- Inverkehrbringer
- Celler Entr Vinyes SL, per R.E. 7279-B 08770, Spanien; Zertifizierungsnummer von Entre Vinyes: ES-ECO-019-CT
- Alkoholgehalt in Vol.-%
- 10,50
- Serviertemperatur in °C
- 8
- Inhalt
- 0,75l
- Allergene
- enthält Sulfite
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