Domaine Roche-Audran Côtes du Rhône Rouge AOC 2022

Roche-Audran Côtes du Rhône Rouge AOC 2022
Roche-Audran Côtes du Rhône Rouge AOC 2022
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Bruttopreis

Der Roche-Audran Côtes du Rhône Rouge AOC 2022 ist ein biozertifizierter, mittelkräftiger Rotwein aus der Süd-Rhône. Die Cuvée besteht aus Grenache, Syrah und Carignan.

Der Roche-Audran Côtes du Rhône Rouge AOC 2022 ist eine Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge befinden sich in den Gemeinden Chateauneuf-du-Pape, Vaison La Romaine und Visan. Der Boden ist schwer und mit Kalksteinen durchzogen. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben gepresst und spontan vergoren. Der Ausbau findet für sechs Monate im Betonfass statt. Nach der Reife wird der Wein leicht geschwefelt gefüllt.

Der einfache Côtes du Rhône Rouge AOC von Roche-Audran zeigt sich in einem dunklen Purpur mit violetten Reflexen im Glas. Er duftet nach dunklen Beerenfrüchten und aromatischen Gewürzen, wie Nelken und Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig und hat eine markante Tannin-Struktur. Dank der Säure und dem mittelkräftigen Körper ist er ausgesprochen trink-animierend. Man sollte ihm ein wenig Luft gönnen, dann macht er vor allem kurzgebratenem dunklen Fleisch oder Geflügel Spaß.

Domaine Roche-Audran
FR_083_22
Herkunftsland
Frankreich
Region
Rhône
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Drahtrahmenerziehung
Glasempfehlung
Großes Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
rot
Rebsorte
Carignan
Garnatxa | Grenache | Garnacha | Cannonau
Shiraz | Syrah
Besonderheiten
biodynamisch produziert | demeter | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-037
biologisch produziert | EU-Bio-Logo | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-037
Filtration
unfiltriert
Art der Hefe
Naturhefe
Inverkehrbringer
Domaine Roche-Audran, Route de Saint-Roman, 84110 Buisson, Frankreich, Zertifizierungsnummer von Roche-Audran: FR-BIO-01
Alkoholgehalt in Vol.-%
13,50
Serviertemperatur in °C
16
Ausbau
6 Monate im Beton
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite