Domaine Trapet Marsannay Rouge AOC 2021

Trapet Marsannay Rouge AOC 2021
Trapet Marsannay Rouge AOC 2021
EU Organic
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Der Trapet Marsannay Rouge AOC 2021 stammt aus drei Parzellen der gleichnamigen Appellation und zeigt sich von der fruchtigen und feinen Seite.

Die Trauben des Trapet Marsannay Rouge AOC 2021 stammen, u. a., aus den Parzellen Grasses Têtes und Grand Poirier. Die Reben sind hier teilweise aus den 1960er Jahren. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben zusammen gepresst, vergoren und ausgebaut.

Der Marsannay Rouge AOC der Domaine Trapet zeigt sich in einem dunklen Rubin im Glas. Er duftet nach roten Beeren und Steinobst, Orangenschale, Rosenblüten sowie nach warmen Gewürzen. Am Gaumen hat er einen samtigen Gerbstoff. Insgesamt zeigt er sich sehr harmonisch und eher fleischig-fruchtig. Man sollte ihn noch ein paar Jährchen im Keller ruhen lassen, eh man ihn beispielsweise zu Burgunder Kaninchenrücken genießt.

Domaine Trapet
FR_096_21
Herkunftsland
Frankreich
Region
Burgund
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Drahtrahmenerziehung
Glasempfehlung
Burgunderglas
Leseart
Handlese
Farbe
rot
Rebsorte
Pinot noir | Spätburgunder | Blauburgunder | Pinot nero
Prämierungen
Rober Parker's Wine Advocat: 91 Punkte
Besonderheiten
biologisch produziert | EU-Bio-Logo | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-039
Jahrgang
2021
Filtration
unfiltriert
Art der Hefe
Naturhefe
Versand-Gewicht in g
1350
Inverkehrbringer
Domaine Trapet, 53 route de Beaune, 21220 Gevrey-Chambertin, Frankreich, Zertifizierungsnummer: FR-BIO-01
Alkoholgehalt in Vol.-%
13,00
Serviertemperatur in °C
18
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite