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Il Corzanello Rosso 2022 von Corzano e Paterno ist eine extrem trinkige Cuvée aus 65% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon und 25% Merlot. Nach der Maischegärung folgte der biologische Säureabbau mittels malolaktischer Gärung und einem anschließenden Ausbau im Edelstahltank, um Frucht und Spannung zu erhalten. Ein Wein, wie man sich Rote aus der Toskana wünscht.
Der Corzano e Paterno Il Corzanello Rosso IGT zeigt sich in einem feinen und klaren Granatrot im Glas. Er duftet nach purer Kirsche, mit leichten Anklängen von Mandel und einem Hauch Balsamico sowie etwas getrockneter Olive. Am Gaumen ist er frisch und voll, mit einer feinen Gerb- und angenehmer Fruchtsäure. Il Corzanello Rosso IGT von Corzano e Paterno ist für den direkten Konsum und als Speisenbegleiter gedacht. Probier ihn zu Pizza, Pasta, feinem Aufschnitt, mit gutem Brot und würzigem Käse.
- Herkunftsland
- Italien
- Region
- Toskana | Chianti
- Verschluss
- Naturkorken
- Geschmack
- trocken
- Reberziehung
- Drahtrahmenerziehung
- Glasempfehlung
- Großes Weinglas
- Leseart
- Handlese
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Sangiovese
Merlot
Cabernet Sauvignon - Besonderheiten
- biologisch produziert, ethisch und sozial nachhaltig | ICEA | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-037
- Karaffieren | Dekantieren
- nicht notwendig
- Jahrgang
- 2022
- Art der Hefe
- Naturhefe
- Versand-Gewicht in g
- 1250
- Inverkehrbringer
- Corzano e Paterno, Via San Vito di Sopra, 50020 San Casciano in Val di Pesa,Italien
- Alkoholgehalt in Vol.-%
- 14,00
- Serviertemperatur in °C
- 16
- Ausbau
- Edelstahltank
- Inhalt
- 0,75l
- Allergene
- enthält Sulfite
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