Domaine Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé AOC 2023

Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé AOC 2023
Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé AOC 2023
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Der Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé AOC 2023 ist eine würzige, biodynamisch-produzierte, rosé-gekelterte Cuvée aus Cinsault und Carignan.

Die Reben für den Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé AOC 2023 stammen aus einem Weingarten in Côteaux Versand Nord. Die Reben wurden in den 1980er Jahren auf einem schweren Lehm-Kalksteinboden gesetzt und werden nach biodynamischen Richtlinien gehegt und gepflegt. Die Weingärten sind von Aleppo-Kiefern, Eichen, Buchsbäumen und der typischen Garrigue umgeben und durchdrungen. Der Rosé wurde durch direkte Pressung der handgelesen Carignan- und Cinsault-Trauben gewonnen und spontan im Beton vergoren und auch ausgebaut.

Der Côtes du Rhône Rosé AOC von Roche-Audran zeigt sich in einem hellen Blassrosa im Glas. Er duftet nach Grapefruit-Zesten und zeigt am Gaumen eine feine Frische und brilliert mit seiner würzig-herben Art. Gut gekühlt passt er sehr gut zu Sommersalaten und gegrilltem Huhn und Schwein.

FR_114_23
Herkunftsland
Frankreich
Region
Rhône
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Drahtrahmenerziehung
Glasempfehlung
Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
rosé
Rebsorte
Carignan
Cinsault
Besonderheiten
biodynamisch produziert | demeter | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-039
biologisch produziert | EU-Bio-Logo | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-039
Jahrgang
2023
Filtration
unfiltriert
Art der Hefe
Naturhefe
Versand-Gewicht in g
1500
Inverkehrbringer
Domaine Roche-Audran, Route de Saint-Roman, 84110 Buisson, Frankreich, Zertifizierungsnummer von Roche-Audran: FR-BIO-01
Alkoholgehalt in Vol.-%
12,50
Serviertemperatur in °C
11
Ausbau
6 Monate im Beton
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite