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Herkunftsland
Spanien
Region
Rioja Alavesa | Baños de Ebro
Anbaumethode
Handarbeit in den Höhenlagen
Kellerarbeit
ungeschwefelte Weine ❘ Ausbau im Holzfass
Rebfläche
30,0 Hektar
Besonderheiten
Hochlagen auf über 600 m

Artikel des Produzenten Artuke

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Artuke – Arturo und Kike interpretieren Rioja neu

Artuke ist nicht nur die Verschmelzung der Namen von Arturo und Kike de Miguel Blanco, sondern auch ihrer Ideen, wenn es um das Thema Rioja Tinto geht. Gemeinsam leiten sie besagtes Weingut aus der Region Rioja Alavesa im gebirgigen Teil des Baskenlandes. Hier wachsen auf Höhenlagen von bis zu 700 Meter vorrangig Tempranillo-Trauben, daneben im gemischten Satz auch etwas Graciano, Palomino, Viura, Malvasia und Garnacha. Zum Teil sind die Stöcke neu gepflanzt, zum Teil aber auch über 60 Jahre alte Reben, die von ihren Vorfahren einst dort aufgerebt wurden, nun aber im neuen Stil der jungen Winzer interpretiert werden, ganz im Sinne der Rioja’n’Roll Bewegung. Ziel sind Rotweine voller Frische und Eleganz, fernab traditioneller und moderner Klischees.

Die hoch gelegenen Weinberge sind zum Teil terrassiert und bieten mit Geröll und Kalkmergel eine eher karge Grundlage für die Weinreben. Statt maschineller Bewirtschaftung ist hier nur schweißtreibende Handarbeit möglich. Aber es zahlt sich aus. Die Reben wurzeln tiefer und die Weintrauben werden so aromatischer und gehaltvoller. Gelesen wird nur von Hand und schonend in kleinen Kisten transportiert. Die akkurate Auslese geschieht dann anschließend im Keller auf Lesetischen, um nur die besten Beeren zu verarbeiten.

Im Keller wird nicht geschwefelt, filtriert oder geschönt, sondern direkt spontan vergoren. Die Trauben werden hierfür behutsam mit den Füßen gemaischt oder gar als Ganztrauben à la Macération carbonique intrazellulär vergoren. Sorgsam wird täglich die Maische umgestoßen, um eine möglichst umfassende Extraktion von Farbstoffen und Gerbstoffen zu erreichen. Anschließend wird im Holzfass ausgebaut. Das Resultat sind sehr farbstarke und fruchtige, teils kräftige Rotweine mit feinem Tannin und feiner Säure. Mittlerweile hat sich das Familienweingut zu einem der Besten im Rioja entwickelt und die großen Weine der Selektion haben international großen Anklang gefunden.

Bilder:
© Flaschenbilder: Weinkombinat Hugel - Jens Hugel
© Bilder vom Weingut: Artuke